NƯỚC MẮM PHÚ YÊN (Nước Mắm Ngân Mỹ Á)

THÔNG TIN CHI TIẾT:
Nguyên liệu: Làm từ cá cơm, lên men tự nhiên truyền thống, thơm ngon, nguyên chất.
Quy cách đóng gói: 1lít/ 2chai
Giá sản phẩm: 200.000đ/ 1lít
Cách sử dụng: dùng làm gia vị chế biến các món ăn, làm nước chấm: khi dùng gia vị thêm ớt, tỏi, chanh, đường.
Bảo quản: Để nơi thoáng mát,đậy kín miệng chai sau khi sử dụng.

Nước mắm nhĩ nguyên chất 100% cá cơm được sản xuất theo phương pháp truyền thống ủ chượp suốt 12 tháng, hoàn toàn tự nhiên, hương vị thơm ngon, đậm đà, bổ dưỡng.
Khác với nước mắm công nghiệp (hay còn gọi là nước chấm) với Nước Mắm Tân Lập không dùng hóa chất, độ đạm cao, hoàn toàn tự nhiên, tốt cho sức khỏe người dùng

THÔNGTHÔNG TIN CHI TIẾT:

Nguyên liệu: Mắm ruốc là một dạng mắm được làm từ con ruốc, hay còn gọi là tép moi, tép biển, moi. Người ta sẽ chọn lựa những con ruốc tươi, tiếp theo đem xào với một chút muối hạt rồi đem phơi nắng khoảng 1 tiếng đồng hồ. Khi phơi nắng xong, ruốc sẽ được cho vào cối, giã thật nhuyễn với muối, theo tỉ lệ 1 muối 3 ruốc. Khi ruốc đã được giã thật nhuyễn, sẽ được cho vào chum sành hoặc hũ thủy tinh, rắc thêm một lớp muối mỏng lên bề mặt. Sau đó, đậy kín nắp vải và đem ủ. Ủ kín trong thời gian dài, đến khi thấy mắm lên men chua và con ruốc chuyển từ màu tím bầm thành màu đỏ nghĩa là mắm đã chín và dậy mùi thơm. Lúc này, mắm ruốc đã có thể sử dụng được
Quy cách đóng gói: 500g/hộp
Giá sản phẩm:  50.000đ/ 500g
Cách sử dụng: Thêm tỏi,ớt, chanh, đường hoặc kho với thịt ba chỉ…
Bảo quản: Ngăn đông tủ lạnh