Giới thiệu – Đặc sản Thu Hiền

1. Phú Yên được biết đến là vùng đất hoang sơ, xinh đẹp với nhiều bãi biển, đầm vũng, di tích lịch sử văn hóa như Núi Nhạn, Núi Đá Bia, Vũng Rô, Bãi Môm – Mũi Điện, Đầm Ô Loan, Gành Đá Dĩa, Nhà thờ Mằng Lăng, Vịnh Xuân Đài, Đập Đồng Cam. Ngoài ra Phú yên còn rất nhiều danh thắng khác như Bãi Xếp, biển Vịnh Hòa, đồi cát Từ Nhan, Hòn Nưa, Hòn Chùa, Nhất Tự Sơn, bãi Bàu, Hòn Yến, Gành Đen, Thác Cây Đu, Thác H’Ly, Cao Nguyên Vân Hòa… với sự kiện bộ phim ” Tôi thấy Hoa Vàng Trên Cỏ Xanh” đã tạo động lực cho tỉnh phát triển mạnh mẽ, cá địa điểm du lịch ở Phú Yên đang trở thành điểm dừng chân đầy thú vụ trển bản đồ du lịch Việt Nam.

2. Du lịch Phú Yên Không chỉ khiến du khách phải say lòng với các danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp mà bên cạnh đó còn có những món đặc sản vô cùng thơm ngon và đặc biệt. Đặc Sản Phú Yên – THU HIỀN sẽ giúp bạn chọn những Đặc Sản Phú Yên mang về làm quà cho bạn bè, người thân, đồng nghiệp… ý nghĩa nhất:

+ Bò 1 nắng 2 sương: được làm từ bò cỏ, không to con như bò lai, nhỏ nhắn thôi nhưng thịt rất chắc, được chăn thả trên đồng cỏ tự nhiên, không ăn cám thực phẩm. Phải cần đến gần 2kg nguyên liệu bò tươi được chọn lọc kỹ càng từ phần thịt đùi và thịt thăn, sau đó sơ chế kỹ rồi thái thành miếng mỏng, tẩm ướp gia vị rồi đưa vào lò sấy khô. Thời gian sấy khoảng 4 tiếng nên dù xử lý cách nào, thịt cũng đã có độ chín gần 60%. Sản phẩm sau khi sấy loại bỏ lượng nước trong thịt, phần còn lại sẽ se khô, có độ ngọt tự nhiên và hương vị đặc trưng của thịt. Sản phẩm được tẩm ướp gia vị và chế biến theo công thức gia truyền, được đóng gói bao bì cẩn thận. Món ăn này đã thực sự chinh phục đông đảo khách hàng và khẳng định chỗ đứng của mình trong làng ẩm thực Việt.

+ Muối kiến vàng: được làm từ con kiến sống trên cây có thành phần dinh dưỡng cao, ngoài ra còn có nhiều nguyên tố và khoáng chất khác bổ dưỡng. Muối kiến vàng còn là món chấm rất ngon và lạ miệng của xoài, cốc, ổi , thịt luộc, thịt nướng… và ngon nhất là dùng với Bò một nắng.

+ Cá ngừ đại dương: là loại hải sản đặc biệt ngon, được chế biến thành nhiều món (nướng, chiên sốt cà, ăn sống chấm bồ tạt kèm lá cải xanh…) ăn bổ dưỡng. Cá ngừ đại dương chưa nhiều Omega- 3, không ngiều chất béo,…

+ Khô mép cá ngừ đại dương: làm từ mép cá ngừ tươi, tẩm ướp, phơi khô, thịt cá dẻo dẻo, dai dai, ngọt ngọt, nướng chấm tương ớt hoặc muối kiến vàng …

+ Chả cá : được làm từ các loại cá thác lác, cá thu, cá nhồng, cá hố… , chả dai, ngọt tự nhiên vô cùng tươi ngon. Chả được hấp hoặc chiên.( chả cá chiên dễ bảo quản hơn)

+ Nước mắm: Nước mắm Gành Đỏ được làm từ 100% là cá cơm tươi nguyên chất. Dùng để làm nước chấm, có thể pha thêm tỏi ớt chanh đường cho vừa ăn.

Nước Mắm Truyền Thống TÂN LẬP

Nước Mắm Cốt Nhĩ Cá Cơm Nguyên Chất
ĐẶC BIỆT: 3 KHÔNG
+ Không Hoá Chất
+ Không Phẩm Màu
+ Không Chất Bảo Quản

Nước Mắm Sạch, An Toàn Vệ Sinh Sức Khoẻ

Hơn 30 năm kinh nghiệm bằng công thức truyền thống với nguồn nguyên liệu Cá Cơm tươi ở các vùng biển Đông và muối tinh chất lượng cao. Được ủ trong thùng gỗ chuyên dùng hơn 12 tháng, nước mắm được thành phẩm, sau đó tiếp tục lưu giữ thêm 3 tháng nữa để nước mắm có độ dịu không gắt, hương vị đậm đà, độ đạm cao hơn. Xong đem sản phẩm đi kiểm định an toàn vệ sinh. Đạt kết quả tốt chúng tôi mới bán ra thị trường.

+ Tổ Yến: là thực phẩm bổ dưỡng, có tác dụng bồi bổ cơ thể, giúp khí huyết lưu thông, Shop nhà em Chuyên cung cấp tổ yến thô, tổ yến tinh chế, tổ yến nguyên chất, không pha trộn hoặc sử dụng chất bảo quản, sản phẩn yến sào uy tín và chất lượng tại Phú Yên

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Đặc sản Thu Hiền .
Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh: 36A.8.012032 MST: 4400791138
Địa chỉ: 05 Lương Tấn Thịnh, Phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên
Điện thoại: 0905.829.819 – 0822.433.445
Mở cửa: Thử 2 – Chủ Nhật, 6h00 – 22h30
Email: dacsanphuyenthuhien@gmail.com